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沙門氏菌

沙門氏菌

　　沙門氏菌屬(Salmonella)是一大群寄生于全人類和動(dòng)物腸道內(nèi)，生化反應(yīng)和抗原構(gòu)造相像的革蘭氏陰性桿菌，有的專對(duì)全人類致病，有的只對(duì)動(dòng)物致病，也有對(duì)人和動(dòng)物都致病，這些統(tǒng)稱為沙門氏菌。多數(shù)的細(xì)菌都不耐高溫，沙門氏菌也不例外。沙門氏菌一般不耐高溫，菌體在70攝氏度的環(huán)境下5分鐘左右就可殺它，如果把溫度提高到90攝氏度，只需約莫2分鐘也能殺沙門氏菌。溫度越高，殺菌功效越棒，對(duì)于烘培的話，一般確保溫度在五十多度以上，時(shí)間在一小時(shí)以上就可以殺沙門氏菌了。

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最新熱點(diǎn)問答
孩子近視了要配眼鏡，兒童配鏡和成人有什么不同，要注意什么？ 入職前要做體檢，一般都查哪些項(xiàng)目啊，好有個(gè)準(zhǔn)備。 體溫計(jì)里的水銀如果泄露出來，對(duì)人體有害嗎？會(huì)中毒嗎？ 晚上老失眠，白天沒精神，這失眠是什么原因引起的呢？ 水銀體溫計(jì)打碎后，水銀蒸發(fā)會(huì)讓人中毒嗎？需要馬上離開房間嗎？ 我不小心把水銀體溫計(jì)弄碎了，里面的水銀會(huì)不會(huì)讓我和家人中毒？ 入職體檢一般包括哪些必查的項(xiàng)目呢？ 配好的近視眼鏡戴著頭暈，是不是配得不準(zhǔn)？該怎么辦？ 眼鏡店里的驗(yàn)光師是怎么幫我確定近視度數(shù)的？ 我經(jīng)常便秘，喝檸檬泡水能改善嗎？它還有哪些作用？ 粗糧有哪些食物是適合減肥的時(shí)候吃的？ 想問下入職體檢具體都檢查哪些項(xiàng)目哦？ 艾葉泡腳除了去濕氣，還有哪些不為人知的作用和功效？ 體溫計(jì)打碎后，水銀流了一地，這種情況會(huì)不會(huì)讓人中毒，需要怎么緊急處理？ 喝咖啡真的能減肥嗎？還是有其他對(duì)身體不好的地方？ 鼻子堵塞不通氣，導(dǎo)致頭暈?zāi)X脹的，有沒有什么辦法能快速通氣？ 請(qǐng)問入職體檢通常都包含哪些檢查項(xiàng)目呢？ 為什么越來越多的人看好免疫細(xì)胞療法？免疫細(xì)胞真的能抗衰和提高免疫力嗎？ 聽說有人用免疫細(xì)胞來抗衰和提高免疫力，大家覺得有必要做免疫細(xì)胞存儲(chǔ)嗎？
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